肉まんのや

ネット卸市場店

2020年萬野屋焼肉店は9店舗
お客様へ感謝を込めて
ネットショップを始めました

よくあるQ&A





精肉小売店

肉まんのや

大阪市天王寺区
実店舗もございます

株式会社萬野屋

食肉を正しく世間に伝える

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萬野屋は、肉屋が本当に食べたい肉を追求。肥育牧場の環境、血統、餌のこだわりだけに留まらず 雌牛の肉質を重視し、内臓まで一頭丸ごと使用する店
特にホルモンは鮮度が命、部位により品質保持時間を決める徹底ぶり。
今までの経験を元に「もし!自分が食べるんだったら?」を念頭に正直な肉屋を貫き直球勝負しています。

極雌 萬野和牛

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「うまい肉=ブランド牛」は間違いや!「うまい肉」は足で見つけるねん!
生産地の名を冠した牛肉が、高値をつけられ、流通している。誰も疑う事のないこの状況に、私は危機感を感じる。
名産地の肉は、確かに、うまい。けれど、全国を巡れば、丹念に牛の世話をして、見事な牛を育て上げる生産者と会う事が出来る!

美味い上に安い理由

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中間業者を挟まない、社員全員が捌きを勉強している…
徹底的な社内努力で抑えます。

肉まんのや

萬野屋の工場直売 “萬野屋ホームカット”の小売専門店

一頭買いで枝を仕入れ、その枝肉の骨抜きから始める小売店。それは、新鮮な肉を目の前でスライスして、切り立ての肉をお持ち帰り頂きたいという思いからスタートしました。当社ブランド極雌萬野和牛を「切落し肉」スタイルで提供するため不揃いのカットですが「見栄え」よりも「中身」を重視しています。新鮮で安くて、美味しいがお客様に嬉しい。